Già nel 1800 Federico Salza era presente a Torino, capitale
della pasticceria e della pralineria fine in Italia, con la
fabbrica Venchi Unica, prima produttrice industriale di
tavolette di cioccolata. Questa tradizione,ed in seguito
l'apertura di pasticcerie di elevata qualità , porteranno
l'azienda ad essere pronta alla nuova tendenza dei ricevimenti
degli anni '50: ospitare a casa propria in alternativa ai
saloni dei grandi alberghi o dei ristoranti.
Ed ecco che inizia il lungo percorso che porterà ai giorni
d'oggi.
L'energia impiegata in tutti questi anni si è rivolta
particolarmente a ricavare, da ogni evento organizzato,
l'arricchimento dell'esperienza e della professionalità ,
bagaglio indispensabile al momento dello studio e delle
proposte per un nuovo ricevimento, sia all'aperto sotto grandi
e scenografiche coperture che nei saloni delle grandi dimore
storiche, o nei moderni spazi tecnologici.
Ed è sempre grazie all'esperienza che le nuove tendenze di
cucina, le ultime idee riguardo gli allestimenti e le
scenografie e le nuove formule di servizio possono essere
studiate, mediate , ed infine inserite nel giusto contesto, al
fine di dare soddisfazione a tutti gli invitati, anche a
quelli in cerca del diverso dal solito.
Il classico soddisfa, il nuovo colpisce: la sicurezza del
risultato è garantita.
Contattate il nostro staff, Vi sentirete subito in buone mani… |
