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CENONE DI FINE ANNO 2013/2014

Aperitivo
  • Prosecco Franciacorta con ostriche della Bretagna
Antipasto
  • flan di salmone con scampo e crema al gambero di Mazara
  • salumi di montagna del cacciatore
Primi piatti
  • garganelli al roquefort, noci e mirtilli
  • risotto seppie e zafferano

Secondi piatti
  • terrina di gamberoni in crosta di lardo
  • *** Sorbetto alla mela verde ***
  • cuore di filetto al forno con vellutata di piselli e punte di asparagi

Dessert
  • bavarese al Marsala con pere e cioccolato fondente
Brindisi con moscato spumante

Caff - liquori
Vino bianco Vermentino di Toscana
Rosso di Montalcino - Fattoria dei Barbi
Acqua minerale San Pellegrino

Cotillon e musica stereo
Auguri di fine anno 2013 dal team Ristorante Da Bruno

euro 75,00

        



(From Tuesday, December 31, 2013, expired since 294 days)
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