Pisa Aziende Vivere a Pisa Studiare a Pisa Visitare Pisa
Google TOP 10 since 1996!   HOTELS PISA  | Città | Mare | Colline |   ALBERGHI PISA | RESIDENCE PISA |  AGRITURISMO PISA | B&B PISA
hotel pisa
HOTEL PISA pisa hotel best price

promozione hotel pisa

   
 

:: OFFICIAL WEB SITES ::

HOTEL PISA

PisaOnline Annunci & Banner
Aggiungi qui il link al sito
del tuo Hotel in Pisa!
aggiungi hotel
Vetrina, Booking, Banner,
Link al sito web ufficiale!

 

sailory

 

Pisa da Vivere
Pisa da Vivere

Pisa Tour:

OFFERTE PISA

RECENSIONI PISA

NEI DINTORNI DI PISA

EVENTI PISA

NOTIZIE PISA

OFFERTE DI LAVORO PISA

In evidenza:

hotel pisa Hotel Pisa
aeroporto pisa Aeroporto Pisa
Treni Pisa
autonoleggi pisa Autonoleggi Pisa
università pisa Università Pisa
eventi pisa Eventi Pisa
ospedale pisa Ospedale Pisa
mappa pisa Mappa Pisa
 

Cultura e tempo libero
Associazioni
Emergency
Cinema
Concerti
Eventi in primo
Leopolda
Folclore, storie e leggende
Gioco del Ponte
Luminara San Ranieri
Regata Rep. Marinare
Regata Storica
Locali
Sport
Palestre
Società sportive
Teatri
Teatro Verdi
Progetto
Stagione
Politeama
Formazione e lavoro
Agenzie interinali
Annunci
Corsi di formazione
Gastronomia
I Vini della Provincia
Prodotti tipici
Ricette pisane

Utilità e servizi
A.s.l.
Associazionismo
Banche
Biblioteche
Carabinieri
Comuni

Autolinee
Autonoleggi
Distanze Chilometriche
Uffici cambi valuta
Collegamenti autostradali
Numeri Utili
Link Utili
 
Pisa: Vini Pisani: Chianti Docg
(Foto:)

CHIANTI DOCG

Caratteristiche del CHIANTI DOCG

Colore: ROSSO

Regione: TOSCANA

Gradazione
alcolica complessiva minima: 11,5%

Acidità totale minima: 5 per mille

Estratto secco netto minimo: 20 per mille

Caratteristiche: Tranquillo, Secco Colore: rubino vivace tendente al granato con l´invecchiamento.

Odore: intensamente vinoso, talvolta con profumo di mammola e con più pronunziato carattere di finezza nella fase di invecchiamento.

Sapore: armonico, asciutto, sapido, leggermente tannico che si affina col tempo a morbido vellutato.


Vitigno di base: SANGIOVESE

Caratteristiche del vitigno:
Uva a bacca rossa, di qualità fortemente variabile, la più coltivata dell' Italia e in particolare del Centro.

Produce vini di buon livello tannico e acido, non sempre di colore molto intenso e con note che vanno da aia e cuoio a prugna e prugna secca, a seconda della qualità e della maturità.

Il Sangiovese, come il Pinot, ha la tendenza a mutare nelle diverse variazioni clonali e nomi è la varietà principale dei vini rossi di qualità della Toscana, l' unica autorizzata per il Brunello di Montalcino e base del taglio del Chianti, del Vino di Montepulciano e della grande maggioranza dei Supertuscans.

Molto diffuso in Umbria, dà il meglio di sé a Torgiano e Montefalco.

Nelle Marche è la base del Rosso Piceno e una componente importante del Rosso Conero.

La vite, probabilmente autoctona della Toscana, ha origini antiche; alcuni autori hanno affermato che era nota già agli Etruschi.

La varietà si adatta bene a svariati terreni, ma la presenza del calcare sembra esaltare gli aromi eleganti e intensi.

Il Sangiovese matura tardi, producendo vini ricchi, alcolici e longevi negli annI caldi ma rivelando un´acidità elevata ad accentuarne l' acidità e a diluirne il colore, che può iniziare a scurire relativamente presto.

Il vitigno ha la massima importanza in Romagna, si tratta di un rosso in genere leggero.

Anche nel sud la varietà è coltivata e di solito mescolata con uve locali.
 

Pisa: vini pisani: chianti docg

Copyright 1996-2012 PisaOnline.it - All rights reserved